إطعام الطفل البالغ من العمر 11 شهرًا

 

إطعام الطفل البالغ من العمر 11 شهرًا

يبلغ الطفل من العمر عامًا تقريبًا: فهو يأكل الآن كل شيء تقريبًا. إلى جانب ذلك ، يبدأ في الحصول على تفضيلاته ويتيح لك معرفة ذلك! من ناحيتك ، أي عذر جيد لجعله يكتشف نكهات جديدة. ومع ذلك ، لا تزال قواريرها ، أو الرضاعة الطبيعية ، موجودة في وجباتها. ولسبب وجيه: إنه يحتاجها حقًا!

إطعام الطفل البالغ من العمر 11 شهرًا


وجبات للطفل البالغ من العمر 11 شهرًا

في عمر 11 شهرًا ، يكتمل تنويع طعام طفلك تقريبًا: لقد حرصت على تعريفه بمجموعة متنوعة من النكهات وهو الآن يتقن تمامًا القوام الناعم أو المطحون ولكن أيضًا القطع الصغيرة. ربما يبدأ طفلك في تناول الطعام بمفرده. دعه يمارس. من خلال التمرين أنه سيصقل تنسيقه لتحقيق غاياته ، ومعهم سيعبر عن كل فخره التواصلي.

على الطاولة ، يتم تحسين أذواق الطفل: فأنت الآن تعرف ما يحبه قبل كل شيء وما الذي يجذبه على الأقل. إذا حدث أن رفض طفلك الطعام ، فلا تجبره على ذلك. من ناحية أخرى ، قم بتقديمه مرة أخرى بعد بضعة أيام ، ربما تم تقديمه بشكل مختلف. خدعة تعمل بشكل جيد: امزج هذا الطعام مع نشا مطبوخ جيدًا: البطاطس أو البازلاء أو العدس على سبيل المثال لتحضير هريس. بعد عرضين أو ثلاثة عروض تقديمية بهذا الشكل ، من الرهان الآمن أن طفلك لن يرسم وجوهًا بعد ذلك.

وإذا رفض طفلك القطع فجأة ، فمن المحتمل أن يكون ذلك بسبب تسنينه ، وهي لحظة غير سارة في حياة الطفل الصغير. في هذه الحالة ، ارجع إلى قوام أكثر نعومة لتسهيل الأمر عليه واستمر في جعل الوجبة ممتعة للجميع. ستعود بعد ذلك إلى القطع الصغيرة وذوبان القوام عندما تخرج ضروسه الأولى وكذلك هذه القواطع.

في كلتا الحالتين ، لا يزال طفلك البالغ من العمر 11 شهرًا يحصل على أربع وجبات في اليوم. وجباته كاملة ونظامه الغذائي متنوع تمامًا.

زجاجة الرضاعة للطفل البالغ من العمر 11 شهرًا

على الرغم من أن نظامها الغذائي متنوع ، إلا أن طفلك يحتاج إلى الحليب لتلبية احتياجاته الغذائية. من الناحية المثالية ، ستقدم له منتجات الألبان المطورة خصيصًا لسنه وبالتالي مصنوعة من حليب الأطفال ، سواء كانت زبادي أو أجبان بيضاء أو سويسرية صغيرة لأن منتجات الألبان هذه مصنوعة من حليب النمو. وهو أيضًا هذا النوع من الحليب الذي ستقدمه له الآن في عبواته لأنه يوصى به عند اكتمال تنويع الطعام.

على الرغم من الجدل من قبل بعض المهنيين الصحيين ، إلا أن حليب النمو يحتوي على كمية لا جدال فيها من الحديد. الآراء حول هذه النقطة شبه إجماعية: لا يمكن تلبية الاحتياجات الحديدية للطفل الصغير بعد عام واحد إذا توقف عن حليب الأطفال. من الناحية العملية ، سيكون في الواقع ما يعادل 100 جرام من اللحوم يوميًا ، لكن هذه الكميات كبيرة جدًا مقارنة بمتطلبات البروتين. وخلافًا للاعتقاد الشائع ، فإن حليب البقر ليس حلاً صحيحًا من الناحية التغذوية: فهو يحتوي على 23 مرة أقل من الحديد من حليب النمو!

لهذه الأسباب ، يوصي خبراء تغذية الرضع بالتبديل من حليب السن الثاني إلى حليب النمو في حوالي 10/12 شهرًا والاستمرار في إمداد هذا الحليب حتى سن 3 سنوات.

لذلك تذكر أن تشتري حليب النمو خلال إعادة التزود بالوقود التالية ، إذا لم يتم ذلك بعد. واستمري في تقديم 3 منتجات ألبان لطفلك يوميًا: الزجاجة أو الرضاعة الطبيعية والزبادي والجبن الأبيض والسويسري الصغير وحتى الجبن. فقط تجنب الجبن الخام بسبب خطر الإصابة بالليستيريا.

إذا لم تعد ترغب في إعطاء حليب الأطفال لطفلك ...

بنفس الطريقة التي لا يلبي بها حليب البقر الاحتياجات الغذائية للأطفال حتى سن 3 سنوات ، فإن المشروبات النباتية (اللوز ، فول الصويا ، الشوفان ، الحنطة ، البندق ، إلخ) ليست مناسبة لاحتياجات الطفل الصغير . حتى أن هذه المشروبات تحمل مخاطر حدوث عيوب خطيرة ، خاصة في الحديد ، الذي يتم استنفاد احتياطياته التي تم إنتاجها قبل الولادة في هذا العمر. علاوة على ذلك ، فإن هذه المشروبات حلوة للغاية ومنخفضة جدًا في الأحماض الدهنية الأساسية والدهون والكالسيوم.

فيما يتعلق بموضوع الكالسيوم ، إليك مثال واضح للغاية: تناول 250 مل من مشروب اللوز النباتي + 250 مل من مشروب نباتي من الكستناء يجلب 175 ملغ من الكالسيوم ، بينما الاحتياجات 500 ملغ / يوم! نقص ثمين للطفل الدارج الذي يمر بفترة نمو كامل وبالتالي لديه هيكل عظمي يتغير بشكل مثير للإعجاب في هذا العمر.

فيما يتعلق بفول الصويا ، تنصح لجنة التغذية في Socie´te´ Franc¸aise de P´diatrie بعدم استخدام مشروبات الصويا للأطفال دون سن 3 سنوات بسبب الكميات الزائدة من البروتين. من الأحماض الدهنية الأساسية والفيتامينات والمعادن. ناهيك عن الآثار الصحية للفيتويستروغنز الموجودة في فول الصويا والتي تفتقر إلى المنظور.

ومع ذلك ، إذا كنت لا ترغب في إعطاء حليب النمو لطفلك ، فمن الأفضل اختيار حليب البقر كامل الدسم (الغطاء الأحمر) بدلاً من الحليب شبه منزوع الدسم (الغطاء الأزرق) لأنه غني بفيتامينات A و D و K ولكن أيضًا في الأحماض الدهنية الأساسية ، وهي ضرورية لنمو الخلايا العصبية لطفلك في مرحلة النضج الكامل.

ما هي الأطعمة التي يجب تقديمها؟

في عمر 11 شهرًا ، اكتشف الطفل بالفعل أغلبية كبيرة جدًا من الفواكه والخضروات والحبوب (المعكرونة والسميد والأرز والبغلور والذرة) والبقوليات (العدس والبازلاء والفاصوليا البيضاء أو الحمراء) وربما الكينوا. من الآن فصاعدًا ، لن يكون كل شهر يمر غنيًا جدًا بالأطعمة الجديدة ، لكنك ستغتنم الفرصة لتقديم أطعمة لطفلك لم تتح لك بعد لتذوقها. يمكنك الآن تعريفه بالخضروات التي يقال إنها "ذات قدرة تخمير عالية" بسبب محتواها العالي من الألياف مما يجعلها أقل قابلية للهضم من الخضروات الأخرى:

  • لفت نبات
  • الملفوف: القرنبيط ، براعم بروكسل ، ملفوف أبيض ، ملفوف أحمر ، ملفوف أخضر ، بروكلي ، ملفوف صيني ، ملفوف رومانسكو.
  • سالسيفي
  • خرشوف

قدم هذه الخضروات واحدة تلو الأخرى ، وتأكد من طهيها جيدًا (أو حتى الإفراط في طهيها) وخلطها في هريس لتحسين قابليتها للهضم وتجنب مخاوف الانتفاخ.

استفد أيضًا من هذه الفترة لعمل وصفات أكثر تفصيلاً لطفلك.

يوم إطعام الطفل البالغ من العمر 11 شهرًا

فيما يلي مثال على يوم تناول طعام نموذجي لعمر أحد عشر شهرًا. بالطبع ، الكميات تعطى كمؤشر ، ويجب تكييفها حسب شهية طفلك.

  • فطور الصباح :

الرضاعة الطبيعية أو زجاجة 210 إلى 240 مل من حليب النمو بمياه معدنية ضعيفة

اختياري: حبوب الرضع (في الزجاجة)

  • غداء :

خضروات مهروسة قطع صغيرة + نشاء غير مخلوط لكن مطبوخ جيدا + 1 ملعقة صغيرة. إلى ج. زيت (مثالي: خليط من 4 زيوت: عباد الشمس ، بذور اللفت ، Oléisol ، بذور العنب): حوالي 200 جرام - يتم تكييفه حسب شهيتك

20 إلى 25 جم من البروتين *: 4 ملاعق كبيرة. إلى ج. لحم أو سمك أو أقل بقليل من نصف بيضة مسلوقة (بياض + صفار)

عصير الفاكهة في قطع صغيرة أو التفاح المبشور

  • ليتذوق :

عصير الفاكهة في قطع صغيرة أو التفاح المبشور

الحليب ، مثالي مع حليب الأطفال (الزبادي ، البيتيت سويس أو فروماج بلانك)

اختياري: بسكويت جاف (نوع بدوار أو بيتي بيوري®) أو خبز محمص

  • تناول العشاء :

خضروات مهروسة قطع صغيرة + نشاء غير مخلوط لكن مطبوخ جيدا + 1 ملعقة صغيرة. إلى ج. زيت (مثالي: خليط من 4 زيوت: عباد الشمس ، بذور اللفت ، Oléisol ، بذور العنب): 130 إلى 200 جرام حسب شهيتك.

الرضاعة الطبيعية أو زجاجة 240 مل من حليب النمو بمياه معدنية ضعيفة

اختياري: حبوب الرضع (في الزجاجة)

* بالنسبة للبروتينات (اللحوم ، السمك ، البيض) ، ليس عليك إعطائها لوجبة غدائك الوحيدة أو في المساء فقط. المهم هو عدم تجاوز الكمية الموصى بها من 20 إلى 25 جرامًا من البروتين يوميًا. هذا يتوافق مع حوالي 4 ملاعق صغيرة من اللحم أو السمك أو أقل بقليل من 1/2 بيضة مسلوقة (بياض + صفار). لذلك يمكنك أن تقدم له هذه الكمية بشكل مثالي في كل من الظهر والمساء ، أو تقسيمها إلى قسمين وتقديم البروتين في كلتا الوجبتين


رأي الطبيبة ياسمين

تغذية الطفل مسؤولية الام اذ تعتبر من اهم المراحل التي تحدد نمو الطفل السليم و تعلمه للعادات الغذائية الصحيحة . اذ يجب عليك كام تعلم كل ما يتعلق بنمو طفلك و اكتسابه لجسم سليم غير معرض للامراض و الانيميا مثلا حيث يجب معرفة القيم الغذائية لكل الوجبات و التنوع فيها حتئ نضمن تلقيه كل المغذيات و الفيتامينات التي تعتبر اهم المصادر لنمو الرضيع و الطفل

إرسال تعليق

أحدث أقدم

إعلان أدسنس أول الموضوع

إعلان أدسنس أخر الموضوع