جدول تغذية طفل من عمر سنتين

 

جدول تغذية طفل من عمر سنتين

  • من عمر سنتين إلى ثلاث سنوات ، تتشابه الوجبات بشكل متزايد مع وجبات البالغين. في هذا العمر ، من المهم تثقيف الطفل حول الممارسات الغذائية الجيدة وإرساء أسس نظام غذائي متوازن. سوف تكون أيضا قدوته في هذا الأمر! وإذا كان طفلك صعبًا على الطاولة ، فتأكد: لا ينبغي أن يدوم!



وجبة الطفل البالغ من العمر سنتين

  • في عمر السنتين ، تسمح له الأسنان  بمضغ الطعام ويصبح جهازه الهضمي ناضجًا تمامًا ، مما يسمح له بتناول نفس الأطعمة مثل البالغين.
  • ولكن على الرغم من ذلك ، تظل احتياجات طفلك الغذائية حتى 3 سنوات محددة لتلبية خصائصه الفسيولوجية. لذلك يجب أن تظل وجباتهم مناسبة ومتوازنة تمامًا لضمان النمو الجيد للطفل الصغير. هذا الأخير لديه احتياجات أعلى من الحديد والكالسيوم والدهون مقارنة بالبالغين مقارنة بوزن جسمه ، لكن متطلباته من البروتين والصوديوم (الملح) أقل بكثير.
  • من 24 شهرًا ، يبدأ طفلك في الاستقلال نسبيًا. تصبح الوجبة من أهم الأحداث في اليوم وستكون متأكدًا من الجلوس مع عائلتك قدر الإمكان. يتصرف الطفل كثيرًا عن طريق التقليد وسيطور عادات جيدة على الطاولة عندما ترى أيضًا أنك تأكل كل شيء وتستمتع بتناول الطعام. الوجبات هي لحظات ممتعة ، عندما ينتهز طفلك الصغير الفرصة لضبط تنسيقه من خلال تناول الطعام بمفرده مثل الكبار. إنها أيضًا فرصة مثالية للنقاش معًا! على الطبق ، قطع متوسطة الحجم ولكن ذات ملمس ذائب تتبع القطع الصغيرة جدًا. ولإيقاظ طعم الطفل ، يمكنك إضافة التوابل والأعشاب وجميع أنواع العطريات لإضفاء المزيد من النكهة على الوجبات: الكاري والفلفل الحلو والزعفران ،أعشاب بروفانس والبقدونس والشبت والكزبرة والريحان والثوم المعمر على سبيل المثال وحتى ، بطريقة معتدلة ، الثوم والكراث والبصل.

بالطبع ، ستستمر في تقديم 4 وجبات في اليوم لطفلك دون إهمال الوجبة الخفيفة ، وهي ضرورية لتوزيع المساهمات الغذائية على مدار اليوم واستعادة الطاقة لطفلك أثناء انتظار وجبة المساء.

تأكد من نمو طفلك

في عمر السنتين ، تكون الأولوية ذات شقين: ضمان نمو طفلك وتعريفه بأساسيات نظام غذائي متنوع ومتوازن. لذلك ، عليك أن تقدم له كل شيء (أو تقريبًا بالطبع!) دون إجباره على الإطلاق.

القيود الوحيدة هي كما يلي:

  • تجنب تقديم اللحوم الباردة أو الأطعمة المقلية أكثر من مرة في الأسبوع
  • تجنب المشروبات السكرية التي ليس لها قيمة غذائية.
  • تجنب الوجبات الجاهزة ، التي لا يناسب تركيبها الأطفال الصغار على الإطلاق.

 

1-البروتينات

فيما يتعلق بالبروتينات - اللحوم والأسماك والبيض - احرص أيضًا على تكييف الكميات جيدًا لأن الطفل ليس بالغًا صغيرًا: جرعة جيدة 30 جم من البروتين يوميًا فقط. لذلك يمكنك تقديم اللحوم أو الأسماك أو البيض على الغداء أو العشاء اعتمادًا على ما يناسبك. ولكن إذا ذهب طفلك إلى الحضانة أو إذا كانت تحت رعاية مربية ، ففكر أنه بالتأكيد حصل بالفعل على نصيبه من البروتين في منتصف النهار ، لذلك لا داعي لإراحته في المساء ، وإلا فسوف تتجاوز الكمية التي تتناولها. نصح. في الأيام التي تقدم فيها جميع الوجبات ، تذكر أن تتنوع بين اللحوم البيضاء أو الحمراء والأسماك الدهنية (السردين والماكريل والسلمون المرقط وسمك السلمون وما إلى ذلك) والأقل الدهنية ، وتفضل دائمًا الأسماك الصغيرة لأنها تحتوي على كمية أقل من الزئبق.وإذا كان لديك بيضة في القائمة ، فقدم نصفها فقط لطفلك (أبيض + أصفر).


 

2-فواكه وخضراوات

يجب دائمًا طهي الخضار جيدًا وأن تكون الفاكهة ناضجة جدًا لتسهيل عملية الهضم. لكن احرصي دائمًا على تقديم حصة صغيرة من الخضار النيئة لطفلك يوميًا: الخيار والجزر والفطر والطماطم الكرزية والسلطة وما إلى ذلك. حتى لو كان يأكل القليل جدًا لأن الخضروات النيئة نادرًا ما يتم تقديرها قبل سن 3 سنوات ، كل شيء نقدمه له. من الناحية المثالية ، سيتم اختيار الفواكه والخضروات وفقًا للمواسم للاستفادة من جميع مزاياها الغذائية: الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة.


 

3-الأطعمة النشوية

فيما يتعلق بالأطعمة النشوية ، لا توجد قيود على طفلك. من المؤكد أنه يحب البطاطس والمعكرونة والأرز ، ولكنه يفكر أيضًا في منحه طعمًا منتظمًا لمصادر أخرى من الكربوهيدرات المعقدة: البطاطا الحلوة والسميد والذرة والبرغل والكينوا والقمح إبلي ولا تنس البقوليات الثمينة الغنية بالحديد و فيتامين ب 9: العدس ، البازلاء ، الفاصوليا البيضاء والحمراء. من المؤكد أن طفلك هو أيضًا من أشد المعجبين بالخبز! اختر الخبز الحقيقي وتجنب خبز الساندويتش الذي لا يمثل فائدة غذائية كبيرة حتى عندما يكتمل: اختر الخبز الكلاسيكي أو القمح الكامل أو الخبز متعدد الحبوب.


 

4-منتجات الألبان

إذا كان طفلك يرضع من الزجاجة ، فمن المهم الاستمرار في تقديم حليب النمو حتى يبلغ 3 سنوات من العمر. هذا الحليب هو في الواقع أغنى 6000 مرة في الأحماض الدهنية الأساسية الثمينة (أوميغا 3 وأوميغا 6) الضرورية لنمو دماغ الطفل. كما أنه غني جدًا بالزنك وفيتامينات أ و هـ وكذلك الكالسيوم وفيتامين د الضروري لنمو العظام. ولكن قبل كل شيء ، حتى لو لم يكن اهتمامه بالإجماع بين المهنيين الصحيين ، فإن حليب النمو له ميزة لا يمكن إنكارها: فهو أغنى 23 مرة بالحديد من حليب البقر. فضيلة ثمينة عندما نعلم أن غذاء الطفل ، مهما كان متنوعًا ، لا يكفي لتغطية احتياجاته من الحديد. في الممارسة العملية ،طفل يبلغ من العمر عامين يأكل لحومًا أكثر بثلاث مرات من الكمية الموصى بها ، مما سيؤدي حتماً إلى زيادة البروتين الذي قد يتعب كليتيه الهشتين.

لهذا السبب ، لضمان التطور العصبي الأمثل لطفلك ، من الضروري الاستمرار في إعطائه حليب النمو ، حتى يطفئ الشمعة الثالثة. سيشرب حوالي 500 مل في اليوم. بالنسبة لمنتجات الألبان مثل الزبادي ، يمكنك اختيار زبادي الأغنام أو الماعز من وقت لآخر ، ربما لزبادي البقر ، ولكن لاحظ أن منتجات الألبان المحددة للأطفال الذين تزيد أعمارهم عن سنة واحدة مصنوعة من الحليب.حليب النمو وهي أكثر ملاءمة ل احتياجات الطفل.

إذا كنت تريد حقًا إيقاف حليب الأطفال ، فاختر في هذه الحالة حليب البقر كامل الدسم (الغطاء الأحمر) بدلاً من الحليب التقليدي شبه منزوع الدسم (الغطاء الأزرق) لأنه غني بالأحماض الدهنية والفيتامينات أ ود وك. من ناحية أخرى ، تجنب المشروبات النباتية (الشوفان ، الحنطة ، فول الصويا ، البندق ، اللوز ، إلخ) ، والتي تكون مساهماتها بعيدة جدًا عن احتياجات الأطفال الصغار.

علمي طفلك عادات أكل جيدة

في الحياة اليومية ، ليس كل شيء دائمًا بسيطًا على الرغم من أنك تحاول بذل قصارى جهدك لتقديم وجبات لطفلك ، من المسلم به أنها بسيطة ولكنها متوازنة. بالطبع ، الأشياء الصغيرة (البطاطس المقلية ، البسكويت ، الحلوى ، كعكات المقبلات ، إلخ) هي جزء من حياة غالبية العائلات. ودعونا نكون صادقين: كان ذلك أفضل بكثير! لأن الشيء المهم هو الحفاظ على بعض المرونة تجاه طفلك ، وكذلك بالنسبة لك. المفتاح هو التأكد من أن وجبات الطعام الممتعة هذه تبقى في مواعيدها.

القواعد الأساسية

فيما يلي بعض النصائح لمنحك عادات الأكل الصحيحة لطفلك:

  • خصص لحظات خاصة ، مثل وجبات الأعياد ، حتى يدرك طفلك الطبيعة الاستثنائية لهذه الوجبة ويقدرها لقيمتها الحقيقية.
  • تجنب الحلويات الحلوة (كريم الحلوى ، الآيس كريم ، البسكويت) ولكن اقترح دائمًا أن يختار طفلك بين فاكهة ومنتج ألبان في نهاية الوجبة - ويفضل أن يكون عاديًا ، حيث يمكنك إضافة القليل من السكر أو العسل على سبيل المثال.
  • استمري في طهي طعام الأطفال بدون دهون ولكن أضيفي ملعقة صغيرة من الزيت قبل التقديم. من الناحية المثالية ، اختر مزيجًا جاهزًا من 4 زيوت ستجدها في محلات السوبر ماركت: عباد الشمس ، كولزا ، أوليسول ، بذور العنب.
  • تذكري أن الماء هو المشروب الوحيد الذي يحتاجه الطفل: تجنب المشروبات السكرية ، بما في ذلك المشروبات الخفيفة ، لتجنب تعويده على طعم السكر.
  • قدم دائمًا الفواكه والخضروات لطفلك في كل وجبة ، حتى لو لم يأكلها دائمًا.
  • جهز وجبة خفيفة خلال النهار. وبالتالي سوف تتجنب العادة السيئة لتناول الوجبات الخفيفة بين الوجبات ، منذ الطفولة المبكرة.

جدول تغذية الطفل (الوجبات) :

نظريًا ، يجب توزيع كمية الطاقة التي يحصل عليها طفلك (السعرات الحرارية) على مدار اليوم على النحو التالي:

  • الإفطار: 25٪
  • الغداء: 30٪
  • شاي العصر: 15٪
  • العشاء: 30٪

 

1-الفطور

  • الإفطار ضروري للغاية للطفل الصغير وحتى بعده. يجب أن تكون وجبة حقيقية لرفع نسبة السكر في الدم بعد نوم طويل ليلاً ولتجديد الطاقة طوال الصباح. لذلك لا تتردد في إيقاظ طفلك قبل 15 دقيقة وإعداد الطاولة في الليلة السابقة ، إذا كان الوقت جوهريًا في الصباح. الإفطار الجيد سيفيده أكثر من ربع ساعة من النوم يمكنه تعويضها خلال النهار ، من خلال الذهاب إلى الفراش في وقت مبكر من المساء على سبيل المثال. ومع ذلك ، لا تتردد في إعداد طفلك قبل تقديم أول وجبة له في اليوم لأن بعض الأطفال يحتاجون إلى وقت في الصباح ليشعروا بالجوع ويستيقظوا جيدًا قبل الجلوس على الطاولة.
  • للحصول على وجبة فطور متوازنة ، ستقدم لطفلك زجاجة الحليب المعتادة ، ويفضل أن تكون قابلة للنمو ، إلا إذا كنت لا تزال ترضعين طفلك رضاعة طبيعية. ثم شريحة من الخبز مع الزبدة أو المربى وكذلك قطعة من الفاكهة (يفضل أن تكون طازجة أو ربما على شكل كومبوت للصباح المزدحم).

 

 

2-الغداء والعشاء

  • لتناول طعام الغداء والعشاء ، احرص ، إن أمكن ، على الجلوس مع طفلك وتناول نفس الوجبة التي يتناولها. لأنه من الآن فصاعدًا ، يمكنه أن يأكل مثل البالغين ، بشرط أن تكون وجبتك متوازنة بالطبع. قم دائمًا بإعداد أطباق ملونة جميلة ، ربما مع حاويتين للوجبة: في إحداها سيكون لديك إما بعض الخضار النيئة (مرة واحدة في اليوم) أو الحساء ، وفي الأخرى وجبة كاملة مع الخضار والنشويات وجزء من اللحوم والأسماك أو بيضة. ومع ذلك ، احرص على عدم تجاوز 30 جرامًا من البروتين يوميًا. في المساء ، إذا شعرت أن طفلك متعب ، يمكنك مع ذلك اختيار هريس بسيط أو حساء ، الأمر الذي يتطلب جهدًا أقل لتناوله.سوف ينتهي بك الأمر دائمًا إلى تقديم قطعة من الفاكهة أو الألبان لطفلك وبين الحين والآخر حصة من الجبن.

 

 

3-شاي العصر

  • يعتبر شاي الظهيرة لحظة متعة حقيقية للأطفال. اغتنم الفرصة لمنحه عادات جيدة وتجنب تقديم الكعك أو المعجنات بشكل منهجي على سبيل المثال. احتفظ بمفاجآت لطيفة لطفلك لأنه إذا كانت الفاكهة (ربما على شكل كومبوت ، أو حتى كومبوت للشرب) بالإضافة إلى أحد منتجات الألبان مثالية ، فيمكنك أيضًا تقديم شريحة خبز مع مربع من الشوكولاتة عالية الجودة أو مرة أخرى ، عصير أو مخفوق الحليب عندما تكون في المنزل ، خاصة في عطلات نهاية الأسبوع. تعتبر الفواكه اللينة أو المجففة مناسبة تمامًا أيضًا ، ولكن فكر أيضًا في مزيج الخبز المحمص الأبدي + المربى مع كوب كبير من الحليب والذي غالبًا ما يكون نجاحًا كبيرًا.

نموذج يوم تغذية طفل عمره 24 شهرًا

فيما يلي مثال على يوم تناول طعام نموذجي لعمر 24 شهرًا. بالطبع ، الكميات تعطى كمؤشر ، ويجب تكييفها حسب شهية طفلك.

  • فطور الصباح :
  • الرضاعة الطبيعية أو زجاجة 240 مل من حليب النمو بمياه معدنية ضعيفة
  • خبز + زبدة أو مربى
  • الفاكهة الطازجة ، ويفضل مضغها أو في كومبوت
  • غداء :
  • الخضار النيئة *: 2 ملعقة كبيرة. إلى s.
  • اختياري: صلصة الخل
  • خضروات في قطع صغيرة + نشويات غير مخلوطة لكن مطبوخة جيدا + 1 ملعقة صغيرة. إلى ج. زيت (مثالي: خليط من 4 زيوت: عباد الشمس ، بذور اللفت ، Oléisol ، بذور العنب): حوالي 200 جرام - يتم تكييفه حسب شهيتك
  • 30 جم بروتين **: 6 ملاعق كبيرة. إلى ج. لحم أو سمك أو نصف بيضة مسلوقة (أبيض + أصفر)
  • الفاكهة الطازجة ، ويفضل مضغها أو منتجات الألبان (يفضل حليب الأطفال)
  • سناك مابين الوجبات :
  • الفاكهة الطازجة ، ويفضل مضغها + منتجات الألبان ، من الناحية المثالية مع حليب الأطفال (زبادي ، بيتيت سويس أو فروماج بلانك)
  • أو توست خبز + مربى (أو مربى نوعية جيدة من الشوكولاتة) + كوب حليب
  • تناول العشاء :
  • خضروات في قطع صغيرة أو مهروسة + نشويات + 1 ملعقة صغيرة. إلى ج. زيت (مثالي: خليط من 4 زيوت: عباد الشمس ، بذور اللفت ، Oléisol ، بذور العنب): 130 إلى 200 جرام حسب شهيتك.
  • الفاكهة الطازجة ، ويفضل مضغها أو منتجات الألبان (يفضل حليب الأطفال)
  • الرضاعة الطبيعية أو زجاجة 240 مل من حليب النمو بمياه معدنية ضعيفة
  • اختياري: حبوب الرضع (في الزجاجة)
  •  
  • * يمكن تقديم الخضار النيئة للغداء أو العشاء
  • ** يمكن إعطاء البروتينات (اللحوم أو الأسماك أو البيض) في الظهيرة أو في المساء. الشيء المهم هو عدم تجاوز الكمية الموصى بها وهي 30 جرامًا من البروتين يوميًا.


ماذا لو كان طفلي صعب الإرضاء؟



في هذه الحالة ، تحلى بالصبر وشجعه عندما يوافق على تناول لقمة من طعام جديد. لن تدوم هذه الفترة وسيصبح طفلك بالتأكيد أقل صعوبة على الطاولة في غضون أسابيع قليلة.

من الناحية العملية ، من الأفضل تقديمه مرة أخرى بدلاً من إجباره على إنهاء طبقه وتذكر أن بنية الطعام المذكورة أعلاه ليست عقيدة! باختصار: تخفيف الشعور بالذنب! خاصة وأن توازن الطعام يتم تقييمه على مدار الأسبوع وليس على وجبة. إذا أكل طفلك القليل في وجبة واحدة ، فمن المؤكد أنه سيعوض الوجبة التالية. لذلك ، طالما أن مخططات النمو والوزن صحيحة ، فلا داعي للقلق!

لكن لا تستسلم حتى الآن: استمر في تقديم مجموعة متنوعة من الأطعمة - بما في ذلك تلك التي يرفضها - بأشكال مختلفة. المثابرة بدون إجبار لأن الدراسات أظهرت أن طعامًا جديدًا ينتهي دائمًا بالقبول بعد عشرة أو خمسة عشر عرضًا في المتوسط: يسمي علماء النفس هذا "ظاهرة التعرض المتكرر"!

وإذا فضل طفلك شرب حليبه من وعاء بدلاً من الزجاجة ، أو قال إنه يحب الجزر المقطعة فقط وليس شرائح على سبيل المثال ، فلا تدخل في مواجهة مع المخاطرة بتوجيهه لفترة أطول أو أطول . أقل مدة. كن مرنًا لأنه في النهاية ، الشيء المهم هو أن يأكل طفلك ، في جو أكثر استرخاءً ممكنًا ، لك وله!

رأي الطبيب ياسمين

تغذية الطفل مسؤولية الام اذ تعتبر من اهم المراحل التي تحدد نمو الطفل السليم و تعلمه للعادات الغذائية الصحيحة . اذ يجب عليك كام تعلم كل ما يتعلق بنمو طفلك و اكتسابه لجسم سليم غير معرض للامراض و الانيميا مثلا حيث يجب معرفة القيم الغذائية لكل الوجبات و التنوع فيها حتئ نضمن تلقيه كل المغذيات و الفيتامينات التي تعتبر اهم المصادر لنمو الرضيع و الطفل

إرسال تعليق

أحدث أقدم

إعلان أدسنس أول الموضوع

إعلان أدسنس أخر الموضوع